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煎中---什么锅好

许多家庭通常不准备煎药砂锅，一旦需要煮中药，就要用不锈钢锅或铝锅应急。在这个时候，会有一些问题需要---注意。

不锈钢锅传热太快，煎煮要经常搅拌，否则药材粘在锅壁上，注意一点就容易烧掉锅。然而，除了这个缺点，





不锈钢锅是一个---的选择。铝锅和铁锅熬煮的问题可能更多，因为铝和铁是活性元素，很容易与中药中的各种化学成分发生反应，降低，单缸煎药机生产厂家，甚至可能产生毒副作用。例如，在中药中，铝和铁可以与单宁反应生成铝单宁和铁单宁，导致黑色和绿色沉淀，服用后会引起---和---。铝和铁还可能与黄芩、葛根、素中的黄酮类化合物形成不溶性配合物，或与大黄和何首乌中的---类化合物形成不溶配合物。有些复合物被人体吸收，并在肝、、脑等组织中积累。会有不同程度的毒副作用，铝和铁也将被含有重金属的中药(如)所取代，从而形成---性的。每一种中药都含有数十甚至数百种化合物，在铝锅和铁锅里煮熟，可能会发生---的化学反应。

一般注意煎煮的顺序，中药材可以同时煎煮，但有时需要特殊处理，如果药材标有“先炸”，如磁铁、等矿物药，贝类应在锅中煎约30分钟，单缸煎药机厂家，再与其他一起煎;标记为“后”的应放入煎煮，其他大致相同，只需煮沸几分钟;标记为“煎煮”的需要用纱布包裹，用煎煮包装。

注意方剂中含有人参的服用方法，应与煎煮单独服用，以免造成浪费;含胶等胶体的药材应用清水煮熟融化，再与其他药汁混合。如果上标有﹨“冲”，你可以使用中药液体或沸水冲洗。

注意，为了避免浪费，煎煮2~3建议服用一剂中药，---三次。如有---、---应经常服用，福建单缸煎药机，可减少对胃的---，不要立即吐痰。

注意服药前或饭后1h的服用时间，以免影响和食品的---、吸收和。煎煮中药汤剂一般应温服，但若属寒病应热服，---应凉服。